とろろ昆布たっぷりあんかけうどん レシピ・作り方

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ねうしとら子
うどんを炊く段階でとろろ昆布投入（*^^*）
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

うどん
1玉
とろろ昆布
5～10g
油揚げ
1枚
青ネギ
少々
水
300g
うどんスープの素
1袋
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    油揚げを1cm幅に切る。

    鍋に水を入れ沸騰させたらうどんとうどんスープの素を入れる。
    再沸騰したら油揚げとほぐしたとろろ昆布を入れる。
  2. 2
    水溶き片栗粉でとろみをつけたら器に盛りネギをちらす。
    できあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とろりとしたうどんが食べたかった（*^^*）

公開日：2014/01/25
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん昆布
関連キーワード
あんかけうどん うどん きざみ 油揚げ
料理名
あんかけうどん

このレシピを作ったユーザ

ねうしとら子 味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます！！

つくったよレポート（ 2 件）

2015/02/15 12:55
葱たっぷりで　さぬきうどんで　つくって　みました　時間がたっても　熱いままで　さいごまで　美味しかったです
mimi2395
mimi2385さん♡ありがとうございます（*^^*） きれい～おいしそうです（*^^*） あんかけ、ちょっと面倒ですがあつあつ好きにはたまりませんよね！
2014/02/03 19:28
ご馳走様でした！
r0417n0613
r0417n0613さん♡ありがとうございます（*^^*） とってもおいしそうな写真をありがとうございます♡

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