小松菜の葉も入れてもいいです。 お肉に片栗粉をまぶすと肉が柔らかくなり、味が絡みやすくなります。 野菜の量により、焼き肉のたれの量は調整して下さい。
小松菜の葉は柔らかいので他の料理に使いました。残った茎(芯)の方を炒め物に使いました。
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