簡単！美味しい！！明太子パスタ(^^) レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ（スパゲティやリングイネなど。） 80g～100g
- 明太子 1～1.5房
- バター 10g
- 麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ1/2杯
- 刻み海苔，大葉の千切り お好みで
作り方
- 1 たっぷりのお湯に塩（分量外）を入れてパスタをゆがく。
- 2 その間に，明太子の薄皮を取って，ボールに移す。
- 3 ２のボールに，バターと麺つゆを入れる。
- 4 パスタのゆであがり１分ほど前に，ゆで汁大匙１杯程取って，３のボールに入れて，バターを溶かしながら混ぜておく。
- 5 パスタを４のボールに移して混ぜる。
- 6 パスタをお皿に盛り付け，お好みで刻み海苔と大葉の千切りを乗せれば完成！
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- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
- 料理名
- 明太子スパゲティ
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