人参の皮とカニカマのオリーブオイル炒め レシピ・作り方

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4045g
オリーブオイルとカニカマで洋風にしてみました。

材料(2人分)

人参の皮
3本分
カニカマ
2本
オリーブオイル
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ピーラーで剥いた人参に皮は3センチ程度の長さに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れてカニカマを炒める。
    そこに人参も入れて炒める。
  3. 3
    ②が柔らかくなったら塩コショウで味を付けて完成です。

おいしくなるコツ

カニカマを少し炒めると美味しいです。

きっかけ

エコ料理。

公開日:2013/10/08

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カテゴリ
にんじん

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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