【お手伝いレシピ】グリーンカレー♪ レシピ・作り方

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りょうようみさ
フライパンですぐ出来るので子どもさんでも簡単に作れます。
親子でカフェで食べるようなカレーを味わってみましょう♪

材料(3人分)

鶏もも肉
200グラム
パプリカ
1/2個
玉ねぎ
1個
牛乳
1/2カップ
11/4カップ
カレールウ(グリーンカレー用)
1箱(54グラム)
ご飯
2~3膳分

作り方

  1. 1
    【お手伝いポイント】
    鶏肉、パプリカは一口大に、玉ねぎはくし切りに、カットし、フライパンで強火で炒めます。
  2. 2
    いったん火を止め、水とルウを入れて、ルウを崩しながら溶けるまで混ぜます。
  3. 3
    【お手伝いポイント】
    牛乳を加え、再び強火にかけ、沸騰したら弱火にしてかき混ぜながら約5分煮込みます。
  4. 4
    今回はこのグリーンカレーのルウを使いました。
  5. 5
    グリーンカレーの出来上がりです。
    さらりとした食べやすいアジアンカレーです☆
  6. 6
    お皿にご飯を盛り、グリーンカレーをかけます。出来上がり。

おいしくなるコツ

子どもは茄子がきらいなので入れませんでしたが、茄子を入れるともっと美味しくできると思います。 パプリカは色々な色を入れると、もっと彩りよくなるかも~

きっかけ

子どもがグリーンカレーが食べたいと言ったので自分で作らせてみました。

公開日:2013/09/14

関連情報

カテゴリ
グリーンカレー
料理名
グリーンカレー

このレシピを作ったユーザ

りょうようみさ ようこそ~りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡ 京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。 そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^) 関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪ (2014.6.19更新)

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