ステーキソースで✿レタスを巻いてサイコロステーキ❤ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
サイコロステーキは常温に戻しておきます。
レタスは洗って、大き目にちぎっておきます。
にんにくは1かけはみじん切りに、もう1かけはスライスにします。 -
2
サイコロステーキを焼く直前に、表面に塩(分量外)を少量振ります。
フライパンに牛脂又は油をひき、にんにくを入れて香りを出し、サイコロステーキを中火で焼きます。 -
3
軽く塩こしょうをして、ステーキソース・きざみわさびを加えて、サイコロステーキに絡めます。
お皿にレタスを盛り、サイコロステーキをのせて、お箸で巻いていただきます。
できあがりです
きっかけ
サイコロステーキでステーキを作りました。ステーキソースにわさびを入れて、少しピリッとした味にしてみました。
おいしくなるコツ
サイコロステーキは常温に戻して焼くことです。 ステーキソースの量は調整して下さい。 塩は少なめでも十分です。
- レシピID:1010008561
- 公開日:2013/09/15
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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つくったよレポート(1件)
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2014/11/03 23:06ありがとうございます。
右側がそれなんですが、
こういう感じいいですねえ。
たまらん美味しさでした。
あまり食べた事もなく、嬉しい味でしたよ。