こんぶの甘煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- だし昆布（だしをとって余ったもの） 1枚
- 酒・みりん・めんつゆ（3倍濃縮） 各大さじ1
- 白ゴマ 適量
作り方
- 1 昆布を細切りにします。長いようだったら半分に切ります。
- 2 小鍋に材料をすべて入れ、弱火で煮て汁気をとばします。とろみがついて汁気がとんだら完成です！
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