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たまごトマト付きのハヤシさん♪ レシピ・作り方

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りょうようみさ
食べるなら今でしょ!←林先生かっ!

材料(1人分)

1個
砂糖
小さじ1
ミニトマト
2個
*ハヤシの材料*
玉ねぎ
2個
牛薄切り肉
200グラム
ハヤシルー
500グラム
ご飯
1膳分
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作り方

  1. 1
    大きな鍋に油をひき、くし切りにした玉ねぎと食べやすい大きさに切った牛肉を入れ炒める。
    次にひたひたになるくらいの水を入れて20分程煮込む。
  2. 2
    煮えたら火を止め、ハヤシルーを入れしばらく余熱で煮溶かす。もう一度火をつけ5分程煮込むとハヤシの出来上がり。
  3. 3
    次に玉子焼き器で、卵と砂糖をかき混ぜた卵液を流し入れて、クルクルまきながら卵焼きを作る。焼けたら食べやすい大きさにカットする。
  4. 4
    ミニトマトを半分にカットする。
    皿にご飯を盛り、ハヤシルーをかけ、卵焼きとミニトマトをのせる。
    出来上がり。

おいしくなるコツ

卵焼きの形はお好きな形に焼いてくださってOKです。 前日の残りのハヤシソースで、ランチとして頂いてもおいしいと思います。

きっかけ

ハヤシライスだけでは物足りなかったので。

公開日:2013/07/08

関連情報

カテゴリ
ハヤシライス
料理名
ハヤシライス卵焼きとトマト付き

このレシピを作ったユーザ

りょうようみさ ようこそ~りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡ 京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。 そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^) 関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪ (2014.6.19更新)

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