ビールのお供に♪大人のジャーマンポテト レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモはよく洗って皮付きのまま一口大にカットし、水気をきって中温で素揚げする。
たまねぎは5mm幅にスライス。
ウインナーは1/3にカット。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、ウインナー・たまねぎを炒める。
たまねぎがしんなりして、ウインナーに軽く焼き目が付いたら、素揚げしたジャガイモを加える。 - 3 マスタード、しお・ブラックペッパーで調味する。
- 4 器に盛り、パセリを振る。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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