ホクホク★コロコロ揚げポテト♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 小さめ5個
- 塩 適量
- 乾燥バジル 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
じゃがいもの皮をよく洗います。
水を少量入れた耐熱容器にじゃがいもを入れて、ラップをふんわりかけます。
レンジで柔らかくなるまで、加熱します。
-
2
じゃがいもの大きさにもよりますが、600w 約3分加熱します。
串を刺して柔らかくなっていたら、じゃがいもの皮の水分をペーパーで拭き取ります。 -
3
フライパンに揚げ油を少量熱し、じゃがいもを入れて表面を揚げ焼きします。
油切りをして、熱いうちに塩・乾燥バジルをふりかけて、出来上がりです。
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- じゃがいも
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
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皮がパリッと美味しいです。