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大根としめじのお味噌汁♪ レシピ・作り方
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ラズベリっち
簡単に作れるお味噌汁です♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
大根
5cm分
しめじ
1/2袋
味噌
大さじ2~
ほんだし
小さじ1
水
700cc
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作り方
1
大根は皮をむき、いちょう切りに切ります。
しめじは石づきを取って、小房に分けておきます。
2
鍋に水・大根・ほんだしを入れて火にかけ、大根が軟らかくなったら、しめじを加えます。
3
しめじに火が通ったところで、火を弱めて味噌を溶き入れて、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根はお好きな切り方で切って下さい。 味噌の量は調整して下さい。
きっかけ
大根としめじが少しづつ残っていたので、お味噌汁を作りました。
公開日:2013/03/08
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関連情報
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その他の味噌汁
料理名
大根としめじのお味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/
つくったよレポート(
1
件)
2013/06/10 23:14
(^m^ ) やっぱり、なめことは全く違う軸でした♪こちらもきのこと大根で美味しいレピでした。ごちそう様!
iihi009
うん、そうですね^^これは軸がしめじだもんね♪レポありがとうございました☆
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