しいたけチン♡塩麹 レシピ・作り方

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ねうしとら子
簡単おつまみにいかがですか（*^^*）
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

しいたけ（大）
5枚
酒
少々
塩麹
各小さじ1/2程度
ポン酢
少々

作り方

  1. 1
    しいたけの軸を切ってから、半分に切り、皿に並べ酒をふりかける。
    （霧吹きやハケおすすめ
  2. 2
    塩麹をしいたけに乗せ、
    ふんわりラップをして3分レンチンでできあがり♡
    ポン酢をつけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しいたけが食べたくなった。 魚焼きグリルを使っていたので気軽にレンチンにしよう。

公開日：2012/12/25
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関連情報

カテゴリ
焼酎に合うおつまみ
関連キーワード
おつまみ しいたけ レンジ 塩麹
料理名
おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ねうしとら子 味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます！！

つくったよレポート（ 3 件）

2020/10/25 20:21
お弁当に入れます^ ^
たんさん娘
2013/02/08 07:14
塩麹を切らしていて、醤油麹で作ってみました～
みえ仔
みえ仔さん♡ありがとうございます（*^^*） 醤油麹♡最新調味料うらやましい！！ ダブルレポ感謝です（*^^*）
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