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しいたけチン♡塩麹 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しいたけチン♡塩麹

簡単おつまみにいかがですか(*^^*)

作り方

  • 1

    しいたけの軸を切ってから、半分に切り、皿に並べ酒をふりかける。
    (霧吹きやハケおすすめ

  • 2

    塩麹をしいたけに乗せ、
    ふんわりラップをして3分レンチンでできあがり♡
    ポン酢をつけてどうぞ。

きっかけ

しいたけが食べたくなった。
魚焼きグリルを使っていたので気軽にレンチンにしよう。

レシピID: 1010006591

公開日:2012.12.25

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.02.08

    塩麹を切らしていて、醤油麹で作ってみました~

    みえ仔さん♡ありがとうございます(*^^*)
    醤油麹♡最新調味料うらやましい!!
    ダブルレポ感謝です(*^^*)

    お返事を見る

  • 2013.01.25

    簡単だけど旨味が出て美味しかったです(*^^*)♪
    ごちそうさまです☆*

    ゴールデンアルジータさん♡ありがとうございます(*^^*)
    和な感じ♡おいしそう~♡
    塩麹って便利でいいよね(*^^*)

    お返事を見る

関連情報

料理名
おつまみ
料理用途
おつまみ

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