ふんわり塩糀入り♪卵そぼろ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小さめの鍋に卵を割り、溶きほぐします。
残りの調味料全て入れて、よく混ぜ合わせます。 -
2
鍋を中火にかけ、菜箸でよく混ぜます。
固まりかけてきたら、火を弱め、全体に火が通ったら出来上がりです。 -
3
こちらの
「プラスこうじ 生塩糀なめらかタイプ」
を使用しました。
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関連情報
- カテゴリ
- 炒り卵
- 料理名
- 塩糀入り 卵そぼろ
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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少量なので、ちらし寿司にかけたり、アレンジしてみてください☆