お出汁がたっぷり♪だし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○卵をよく溶きほぐしておく。

2. 2

   ○ひと肌に温めたお湯にほんだし・砂糖を入れて、混ぜて溶かし、溶き卵と混ぜ合わせる。

3. 3

   ○フライパンに油をひいてよく熱し、卵液を流し入れる。
   ○混ぜながら固めて火を通し、形を調えて出来上がり。