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手羽元と大豆の煮付けレシピ・作り方

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大豆にはまっています。

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材料（2人分）

手羽元: 8本程度

大豆: 100g程度

生姜: 1かけ

醤油: カップ1/4

砂糖: 大さじ1

お酢: 大さじ2

酒: 大さじ2

八角: 1つ

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作り方

1

手羽元、調味料等すべての材料と水1カップをして、中火で10分その後弱火にして、3分煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大豆にはまったため。

公開日：2012/10/27

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カテゴリ: その他の鶏肉

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