残ったとんかつやチキンカツで♪カツ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○とんかつ等は２ｃｍ幅に切っておく。
   ○玉ねぎは薄くくし切りに。
   ○三つ葉は２ｃｍ幅に切って、葉と茎？に分けておく。
   ○卵を溶きほぐしておく。

2. 2

   ○鍋かフライパンに玉ねぎと☆の調味料全てを入れ、火にかける。
   ○たまねぎがしんなりしてきたら、とんかつ等をのせて、溶き卵を上からかけて、三つ葉の茎を散らす。

3. 3

   ○蓋をして少し蒸し、お好みの卵の火の通り加減（半熟や硬め等）になったら、三つ葉の葉を散らして火を止めて出来上がり。