高菜ザーサイの焼き飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルにご飯を入れる。（温かいご飯）
少しだけ冷めたら溶いた卵を入れてしっかり混ぜる。 - 2 しいたけの軸・茹で筍は粗みじんに切り、フライパンに熱したサラダ油（分量外）を熱し、①を入れて炒める。
- 3 ご飯がある程度ほぐれてきたらしいたけの軸・茹で筍・高菜ザーサイを加えて更に炒める。
-
4
途中でフライパンの淵にゴマ油を足す。
パラパラになったらできあがり♡
紅生姜を乗せていただきます（*^^*）
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代用できるかと思います（*^^*）