アボカドと豆腐のわさび醤油サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐にキッチンペーパーを包み、お皿や軽い鍋をのせて、豆腐を水切りしておく。

2. 2

   醤油とわさびを混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えてよく混ぜておく。

3. 3

   ミニトマトはよく洗い、丸ごと又は半分に切っておく。

4. 4

   アボカドは半分に切り、種を取ってから、皮をむき、２ｃｍ位の角切りにきっておく。

5. 5

   水切りした豆腐を２ｃｍ位の角切りにし、すべての材料と調味料をよく和えて出来上がり。