シーフード＆マカロニ♪グラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
冷凍のシーフードミックスをザルに入れて水で洗って霜をとっておく。
タマネギはスライスして、ハムは適当な大きさに切る。 -
2
フライパンにシーフードミックス・玉ねぎ・ハム・油少量（分量外）を入れ炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたらバターを加えてひと混ぜする。 -
3
火を止めて小麦粉を加えて混ぜる。
牛乳を少しずつ加えてのばしながら、具と混ぜ合わす。 -
4
ある程度混ざったら、中火にかけ、フツフツしてきたらコンソメを加えて、弱火で煮込みとろみをつける。
あらかじめ茹でておいたマカロニを加える。 -
5
耐熱皿に薄くバターを塗り、４を入れてチーズをのせて、トースターやオーブンで焼く。
焼き色がついたら出来上がり。
仕上げに乾燥パセリなど、お好みでふりかけて…。
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- 料理名
- グラタン
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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つくったよレポート（3件）
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chacha49102014/11/14 14:35
焼き目が 足りませんでしたが
とても美味しく出来ました
*\(^o^)/* -
kokoa49582012/11/19 13:35
美味しくできましたー♪ ご馳走様でした＾＾ -
かよたく♪2012/08/23 17:20
うちはこの料で二人分です（笑）クリーミーで美味しかったです(*´∀｀*)
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