焼肉のたれを絡めるだけでも十分美味しいですが、豚肉に下味をつけて片栗粉をまぶして焼くと、とっても柔らかい食感になります。
冷蔵庫に残っている焼肉のたれをなるべく早く使い切りたくて、忙しい時にでも簡単に出来る炒め物にしました。
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BBQなどで余ったタレで、ぜひどうぞ☆