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いかとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
waterrabbit
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎を使って一品。
材料(2人分)
ブロッコリーの茎
1本
いか
1杯
にんにく
1かけ
醤油
大さじ3
みりん
小さじ1
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作り方
1
いかはさばいて食べやすい大きさに切る。
2
ブロッコリーの茎は、薄切りにする。
3
ブロッコリーの茎とにんにくを油をしいたフライパンで炒める。
4
茎が柔らかくなったら、いかをいれる。
5
醤油とみりんをいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いかが安かったから。
公開日:2012/05/28
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ブロッコリー
料理名
いかとブロッコリーの炒め物
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