作り方
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- 1
- 鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。
ローズマリーは手でちぎる。
ニンニクは薄くスライス。
-
- 2
- ビニール袋に、鶏肉、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイル、塩を入れて手で良く揉み込む。
冷蔵庫で一時間以上寝かしておく。
-
- 3
- フライパンを熱し、2を全部入れて、皮めからパリッと焼き、両面焼いて火が通ったら出来上がり♫
おいしくなるコツ
お好みで野菜を加えても◎。
今回はナスと新玉ねぎを使いました。
きっかけ
栽培しているローズマリーを使いたくて☆
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