おでんのだしで出し巻き卵 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉子 2個
- おでんのだし（残り汁） カップ1/4
- 砂糖（お好みで） 小さじ1
作り方
-
1
うちは、いつもこのように具がいっぱいのおでんを作ります。
このだし汁の残りを使いましょう。（前日）
-
2
次の日、冷蔵庫で保存しておいた、だしの残り汁です。
-
3
器に卵を溶き、残り汁を合わせ、砂糖を入れかき混ぜます。
-
4
玉子焼き器に油をひき、３の卵液を少しずつ流し入れくるくると巻いていきながら、焦がさないように卵焼きを作ります。
-
5
形をととのえ4個切りにして、出来上がり。
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- その他の卵料理
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- おでんのだしの残りで出し巻き卵
りょうようみさ
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京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。
そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^)
関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪
（2014.6.19更新）
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捨てるのもったいないから、出し巻き作っちゃった(#^.^#)