さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

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shino8631
やさしい甘さでほっこりします♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

さつまいも
1/2本
★だし汁
2カップ
★砂糖
大匙2
★酒
大匙1
★しょうゆ
小匙1

作り方

  1. 1
    さつまいもは2センチ厚さの半月切りまたはいちょう切りにし、水にさらしておく。
  2. 2
    鍋に①と★を入れてやわらかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番おかずです。

公開日：2011/11/15
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関連情報

カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいもの甘煮

このレシピを作ったユーザ

shino8631 料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。

つくったよレポート（ 2 件）

2012/11/13 06:39
(・∀・(・∀・*)ｵｰﾊｰ♪ お弁当の同伴ちゃん❤すぐ出来るし彩りにもなるし美味しいし( *´艸)ﾑﾌﾌ ほんとホッコリ和むね❤有難う(人´∀｀o)❤
小太郎１２１２
お弁当用に作ってくれたのですね！うれし～❤ さつまいもって甘くてほっこりしちゃいますよね～❤ 小太郎さん、いつもありがとうございます❤
2011/11/18 20:59
安納芋しかなくて、皮を剥いて作ってますが、 やわらかくほっこり美味しかったです♪ 今度はさつまいもでチャレンジしますね。 ごちそうさまでした！！
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます
作っていただいてありがとうございます♪ 安納芋、恥ずかしながら今ググって知りました・・・。 美味しそうなお芋ですねー。私も食べてみたいです（＾＾）

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