ネバトロ！　長芋＆納豆の和え物 レシピ・作り方

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delolean
長芋のトロトロと納豆のネバネバの食感が楽しい

材料（１人分）

納豆
１パック
長芋
大１
麺つゆ（ストレート）
小１
刻みネギ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ○長芋の皮をむき５分放置、出てきたアクをふき取ります
    ○長芋をすりおろし、納豆付属のタレとお好みで麺つゆを混ぜます
    ○茶碗にいれ、納豆と刻みネギを盛りつけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○長芋の皮をむき５分放置、出てきたアクをふき取ります

きっかけ

長芋のトロトロと納豆のネバネバの食感が楽しい

公開日：2011/11/05
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関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長芋＆納豆の和え物

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