ピクルスのさっぱりチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピクルス、焼き豚、ねぎはそれぞれみじん切りにする。

2. 2

   卵は割りほぐして塩、こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油半分を熱して卵を入れ、手早く混ぜて取り出す。

4. 4

   残りのサラダ油を足してご飯と①を加えて炒め、卵をもどしてさっと炒める。

5. 5

   塩、こしょう、しょうゆを加えて味をととのえ、仕上げにごま油と万能ねぎを加える。