かんたん！じたん！えのきのポン酢和え レシピ・作り方

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りょうようみさ
えのきは旨みが出るので、茹でるだけでも美味しいし、かんたん！
みんながつくった数 21件

材料（２人分）

えのき茸
1袋
ポン酢
お好みで
かつお節
お好みで

作り方

  1. 1
    えのき茸を食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    約2分ほど茹でて、ざるにあげます。
  3. 3
    水気をよく切って、皿に盛り付け、食べる前に、ポン酢とかつお節をふりかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジュレタイプのポン酢なら、水気が出ても、味がうすくならなくていいかも。 あと、えのきは歯によく詰まりやすいので、3センチくらいにカットした方がいいかも。

きっかけ

もう一品ほしいけど、時間がなかったので、これにしました。

公開日：2011/08/17
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関連情報

カテゴリ
えのき
関連キーワード
簡単 時短 あと一品 ヘルシー
料理名
えのきのポン酢和え

このレシピを作ったユーザ

りょうようみさ ようこそ～りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡ 京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。 そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^) 関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪ （2014.6.19更新）

つくったよレポート（ 19 件）

2020/11/11 21:32
優しい味で無限に食べれます！！超簡単で美味しかったので、また作ります！！！
ヨダじぃ
ヨダじぃさんこんばんは〜(^O^)／ ワオ！優しいお味が伝わってきそう〜めちゃ美味しそうです♡また作ってくださるって嬉しいです☆ レポ感謝です(^-^)
2020/01/10 00:17
簡単でヘルシーで美味しかったです^ ^ ごちそうさまでした♡
toco._.coto
toco._.cotoさんこんにちは〜(^O^)／ お正月のごちそうのあとはヘルシー！いいですね☆めちゃ美味しそう♡ レポ感謝です(^-^)
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