夏野菜のカレー炒めレシピ・作り方

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約30分
300円前後

冷蔵庫の余った野菜で。

材料（２人分）

鶏ひき肉: ５０g

ピーマン: 1個

にんじん: １/３本

ズッキーニ: １/３本

玉ねぎ: 1個

キャベツ: １/６個

カレー粉: 大さじ１/２

醤油: 大さじ１/２

ケチャップ: 大さじ１

塩: 適量

胡椒: 適量

作り方

1

ピーマン、にんじん、ズッキーニ、玉ねぎ、キャベツ、は食べやすい大きさに切る。
2

フライパンで１の野菜を炒める。少し火が通ったら、鶏ひき肉も加えていためる。
3

カレー粉、醤油、ケチャップ、塩、胡椒で味を付ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余った野菜で！

公開日：2011/08/02

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カテゴリ: その他の野菜

料理名: 夏野菜のカレー炒め

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