野菜たっぷりうどん レシピ・作り方

野菜たっぷりうどん
shino8631
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野菜をたくさん摂れるやさしい味のうどんです。
材料は月齢に合わせた大きさ、硬さに調節してあげてください。

材料(1人分)

  • ゆでうどん 30グラム
  • じゃがいも、玉ねぎ、かぶ、にんじん 各10グラム
  • かぶの葉 少々
  • 和風だし 1/2カップ

作り方

  1. 1 じゃがいも、玉ねぎ、かぶ、にんじんは2~3ミリ角に刻む。
  2. 2 ①を小鍋に入れ、和風だしでやわらかくなるまでコトコト煮る。
  3. 3 ゆでうどんを5ミリ角ぐらいに刻み、②に加えて弱火でさらにやわらかくなるまで煮る。

きっかけ

栄養バランスを考えて。

  • レシピID:1010002841
  • 公開日:2011/07/12
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カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)
料理名
うどん
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