あけびの蔓　おひたし＆茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯をたっぷり沸かした、お鍋にお塩を入れ茹でる。

2. 2

   アケビが緑に変わって、１分位したら、氷水にあげて、冷まし水気を切る。

3. 3

   食べやすいサイズに切り、からし醤油につけて食べる。