市販の餃子をアレンジ!イタリアン レシピ・作り方

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りゅー亭
要はタレが中華風なわけだから…味付けを無理やりイタリアンな感じにしてしまおう!!というわけです。

材料(2人分)

市販の餃子
1パック
ズッキーニ
1/2本
茄子
1本
にんにく
1かけ
少々
粗挽きこしょう
少々
バジル
少々
オリーブオイル
大2~

作り方

  1. 1
    ズッキーニ、茄子は輪切りに。にんにくは皮をむいてつぶしてください。餃子は軽くレンジでチンしておきます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを多めに入れて、にんにくを弱火で炒めます。香りがオリーブオイルに移ったら、にんにくは取り出してください。
  3. 3
    2のフライパンにズッキーニと茄子をいれて火が通るまで炒めたら、餃子を加えて炒めます。塩こしょう、バジルで味を調えて完成!

おいしくなるコツ

ズッキーニと茄子に味が付きにくいので、餃子を入れる前にちょっと塩こしょうしておいた方が良いかもしれません。

きっかけ

今晩のお酒はワインに決定。でも、買っておいた餃子の賞味期限が…!というわけで、無理やりイタリアンな感じにアレンジ。

公開日:2011/05/22

関連情報

カテゴリ
その他のお肉加工品その他の餃子
関連キーワード
餃子 市販 アレンジ イタリアン
料理名
餃子

このレシピを作ったユーザ

りゅー亭 酒大好き食べるの大好き居酒屋大好き!家で居酒屋気分を味わいたい!だからお酒に合いそうなレシピを考えるのだ! myレシピをお試し頂いた方いらっしゃいましたら、ぜひご感想を頂けると嬉しいです! まだまだ修行中の身ですので、もっとこうした方がおいしくなるぜー!というアドバイスも大歓迎です。

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