金目鯛の煮付け レシピ・作り方

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ochachasan
ご飯に良く合う煮付けです。
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材料（1人分）

金目鯛
1切れ
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ2
水
50cc

作り方

  1. 1
    醤油・酒・みりん・砂糖・水をお鍋に入れて　煮立ったら金目を入れて弱火にします。落としぶたをして水分が少なくなるまで煮付けます。味が染み込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食用に

公開日：2011/05/09
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カテゴリ
金目鯛金目鯛の煮付け
料理名
金目の煮付け

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