超特急!お手軽ジャガイモのグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは綺麗に洗って7mm位の輪切りにし、電子レンジで2分位加熱する。
- 2 タマネギは5mm位の幅に切り、ひき肉、ジャガイモと一緒にフライパンで炒め、塩コショウで味付けする。
- 3 グラタン皿に2を入れ、上から牛乳、コーヒーフレッシュを回しかける。その上にチーズ、パン粉をかけ、トースター強で10分位焼き色がつくまで焼く。
- 4 飾りにパセリを振りかける。
きっかけ
ホワイトソースを作る手間も省いて、カロリーも省いてしまえと作ったレシピです。
おいしくなるコツ
コーヒーフレッシュがなければ牛乳を少し増やしてかけてもよいです。ひき肉の代わりにベーコンやシーチキン、ウィンナーなどでもおいしいです。お好みでケチャップをかけて食べても◎です。
- レシピID:1010002047
- 公開日:2011/05/06
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャガイモのグラタン
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りいい36512015/10/25 08:53材料参考にしました!美味しかったです