鳥つくねハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに鳥ひき肉、みじん切りにした白ネギ、おから、卵白、ショウガ、鳥ガラスープ、水、砂糖を入れよくこねます。

2. 2

   手順【1】でできた餡をハンバーグ形にしていきます。
   このとき薄めに作ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、手順【2】を焼きます。
   しっかりと両面を焼いたらｏｋです。

4. 4

   お皿に盛り好みのタレをかけて完成です。