ラップで手軽に！豆腐の味噌漬け レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- お豆腐（今回は絹を仕様） １/２～１丁
- みそ 大さじ２～３
- みりん 大さじ1/２
作り方
- 1 豆腐はおもしをして水を切ります。できれば半日くらい！
- 2 豆腐が包めるくらいにラップを広げ、２枚重ねます。
- 3 ラップの上にみそをのせ、みりんで溶いて薄くのばします。スプーンを２つ使って混ぜながらのばせば簡単です。
- 4 お豆腐の各面に味噌がつくよう、ぴったり包みます。１丁の場合は半分に切って２包みにしても。
- 5 タッパなどに入れて２～３日冷蔵庫で寝かせたら食べ頃です。お水で洗って余分な味噌を落としてお召し上がり下さい！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐のお手軽味噌漬け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
