作り方
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- 1
- 里芋を良く洗い、耐熱容器に入れて蓋やラップをしてレンジで5分程加熱し皮を剥く。
※キッチンペーパーで芋を持って、包丁を入れるとスルッと剥けます。
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- 2
- 里芋を1cm幅位にスライスし、耐熱容器に並べ、塩コショウをかるくする。
オーブンを180度で予熱開始♪
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- 3
- キムチを1cm幅位に切って2にまんべんなく乗せ、★も順番に乗せる。
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- 4
- 180度のオーブンで10分程焼き色をつけたら完成!
※オーブンは500W使用です。お手持ちのオーブンで調整して下さい♪
おいしくなるコツ
食べる時にお醤油をかけても美味しいです♪
きっかけ
もう一品!作りたいけど、手間をかけたくない・・・で考えました。
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パン粉がカリッとして美味しいですよ。