お腹に優しい 蕪と葱の味噌煮込みうどん レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
☆★☆★ANNA★☆★☆
１００歳近いおばあちゃんがきた時に作りました。蕪もトロトロでおうどんもよく煮込んであるので、風邪気味のときや、離乳食にもむいています。
材料（２人分）
- 茹でうどん ２玉
- 蕪（皮を剥いて切る） ２個
- 葱 斜め切（硬い部分は取り除く） １本
- ●水 ６００ｃｃ
- ●だしの素 山盛り大匙１
- 味噌 お玉1/3
- 醤油 小匙１
作り方
-
1
お鍋に●を入れ強火にかける
沸いたら、蕪・葱・うどんを入れ
再沸騰させる - 2 ①が沸騰したら中火にして５分煮込む。５分たったら弱火にし味噌を溶き再び、１０分煮込む
- 3 ②の火を消し醤油をまわし掛け完成です
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関連情報
- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
- 料理名
- 田舎味噌煮込みうどん
☆★☆★ANNA★☆★☆
マイペースでレシピ投稿していきま～す＾＾
家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★
私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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