七味たっぷり甘辛うどん　辛いよ＾＾レシピ・作り方

Name: 七味たっぷり甘辛うどん 辛いよ＾＾
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 茹でうどん １玉; 出し汁（昆布） ４００ｃｃ; ●醤油 大匙2; ●砂糖 大匙１; 七味 大匙２; 炒りゴマ 大匙３

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5分以内
100円以下

☆★☆★ANNA★☆★☆

とっても辛くて汗が出ます。辛党の方にお勧めです。七味唐辛子と炒りゴマがたっぷり入るので香りがとてもいいです

材料（１人分）

茹でうどん: １玉

出し汁（昆布）: ４００ｃｃ

●醤油: 大匙2

●砂糖: 大匙１

七味: 大匙２

炒りゴマ: 大匙３

作り方

1

出し汁を沸かす
2

沸騰したらうどんを入れ２分湯掻く
3

②●を入れ再び、3分煮る。

器によそい、七味と煎りゴマをたっぷりかけて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

七味唐辛子は、柚子入りでも香りよく美味しいです。醤油・砂糖はうどんを少し煮てから入れましょう。

きっかけ

昨日のお昼に作りました。胃腸があまり強くないのに辛党なんです

公開日：2011/03/08

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