黒酢オクラの中華風レシピ・作り方

Name: 黒酢オクラの中華風
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: おくら（茹でて輪切りにしておく） １０本; ●葱微塵切り ３ｃｍ; ●黒酢 大匙３; ●からし（チューブ） ４センチ; ●ごま油 小匙２; ●水 ５０ｃｃ; ●めんつゆ 大匙２; ●生姜すりおろし 大匙１

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5分以内
100円以下

☆★☆★ANNA★☆★☆

やっこ　や　薬味としても美味しいです

材料（４人分）

おくら（茹でて輪切りにしておく）: １０本

●葱微塵切り: ３ｃｍ

●黒酢: 大匙３

●からし（チューブ）: ４センチ

●ごま油: 小匙２

●水: ５０ｃｃ

●めんつゆ: 大匙２

●生姜すりおろし: 大匙１

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作り方

1

●をボールでまぜあわせる
2

①にオクラを入れてよーく混ぜ合わせて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチを入れてもあいますよ

きっかけ

薬味にいいです。中華風の味付けなので

公開日：2011/02/27

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