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小松菜のおひたし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
☆★☆★ANNA★☆★☆
うちは、おひたしをつけ液につけながら食べます
材料(6人分)
小松菜
1束
★生姜すりおろし
1かけ
★めんつゆ
大匙3
★しょうゆ
大匙2
★からし
4cm
おかか
1袋
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作り方
1
お湯を沸かし、塩を入れ小松菜を茹でます。(茎から1分茹で、その後葉も入れ30秒茹でボールにあげる)
2
①を冷水にさらしよく冷やしたら、水気をよく絞る。
3
4cmに切り器に盛りおかかをかける。
4
★を器に入れよく混ぜる。
③をつけながら食べます
完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茎から茹でましょう。
きっかけ
今晩のおかずの1品です。定番おかずです
公開日:2011/02/18
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小松菜のおひたし
料理名
小松菜のおひたし
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☆★☆★ANNA★☆★☆
マイペースでレシピ投稿していきま~す^^ 家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★ 私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪ 家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪ つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方感謝しております♪
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