ツナとの相性バッチリの大根サラダ レシピ・作り方

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chiipee
煮た大根などを好んで食べたがらない子供にも喜ばれています。

材料(2~3人分)

大根  
約4センチ分
ツナ 
80グラム
乾燥ワカメ
約大さじ1杯分
マヨネーズ
適量
大葉
2~3枚

作り方

  1. 1
    ワカメを水でもどします。また、大根を2センチくらいの長さの薄い短冊切りにし、塩もみしてしばらくおきます。
  2. 2
    1のワカメをざるにあけよく絞って水気を飛ばします。また、大根をさっと水洗いして同じくざるにあけよく絞ります。
  3. 3
    2のワカメと大根をボールに入れ、よく水切りしたツナを加えます。マヨネーズを好みの量加え、全体を混ぜ合わせます。
  4. 4
    器に盛り付け、お好みで細かく刻んだ大葉をのせてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

ワカメの量もマヨネーズの量も、そしてツナの量も、お好みで調節されるといいと思います。大葉の風味が好きな方は多めに切ってのせると美味しくなります。

きっかけ

切ってドレッシングをかけるだけの大根サラダに飽きたため。

公開日:2011/02/16

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カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 簡単 ツナ サラダ
料理名
大根サラダ

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