材料(3人分)
- 鮭の切り身
- 3枚
- 塩こしょう
- 少々
- あおさ海苔
- 小さじ3
作り方
-
- 1
- 鮭に塩コショウをして、10分位置いて味をなじませる。
-
- 2
- 魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、中火で両面焼く。
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- 3
- 最後に1枚に小さじ1のあおさ海苔を振りかけて、30秒程焼いたら完成!
おいしくなるコツ
片面焼グリルの方は、焼く時にアルミホイルを敷いて焼くと、後片づけがラクですよ♪
青のりでもOK!
きっかけ
いつもの焼き魚に彩りと香りをプラスしました♪
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