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もっちもち♪♪長芋の春巻♪ レシピ・作り方

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okiraku21
とろろ芋がもっちもちになって絶品です。新感覚な・・・一度食べていただきたい一品です^^
みんながつくった数 2

材料(4~5人分)

長芋
30cm位
春巻きの皮
10枚
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作り方

  1. 1
    長芋はすりおろす。
  2. 2
    すった長芋を春巻きの皮で巻く。(綴じ目はしっかりと!!)
  3. 3
    180度の油できつね色になるまで揚げる。

おいしくなるコツ

綴じ目をしっかりしないと、とろろ芋がでてしまいます。

きっかけ

試してみたら、美味しくて家族に大好評だったので^^

公開日:2010/11/29

関連情報

カテゴリ
山芋春巻き
料理名
春巻

このレシピを作ったユーザ

okiraku21 パンとお菓子を作るの食べるのが大好き♪♪

つくったよレポート( 2 件)

2013/03/18 06:56
長芋春巻きを(真ん中)作りました。ふあふあしていて、美味しかったです。少し醤油をかけて食べました。
チャンダン薫
お醤油つけるとおいしいですよね~^^レポありがとうございます♪
2011/04/01 18:49
私好みで美味しい!! 子供もあっという間に食べてました。とろとろなので包むのが難しかったですが、また近々作ります!
kkikk
レポありがとうございます♪♪うちの子供も大好きなんですよ~^^作ってくれてありがと~♪

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