えびすナンキンの甘煮 レシピ・作り方
材料（★人分）
- かぼちゃ 中1／4個
- 水 かぼちゃを鍋に入れてひたひた
- 三温糖 大さじ2
- 塩 少々
作り方
-
1
かぼちゃは種とワタを取ります。
好みのサイズに切り分けます。 -
2
鍋にかぼちゃを皮側を下に並べ
ひたひたの水を入れ中火で煮ます。 - 3 串を刺してスッと通れば砂糖と塩を入れたら弱火にして煮ます。
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