茄子と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子と厚揚げは食べよい大きさにきる。
- 2 鍋に油を入れて茄子を両面焼く。
- 3 厚揚げを加えて表面を焼く。
- 4 ★を加えて味を染み込むように煮る。
- 5 茄子に味が入ったら完成！
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