アプリで広告非表示を体験しよう

絶品なすとピーマンの爆食い炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぴょんきち13
簡単に美味しく作れちゃいます

材料(2人分)

ピーマン
4個
なす
2本
牛肉
150g
めんつゆ
大さじ3
鰹節
5g
みりん
大さじ2
大さじ2
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ピーマン、なす、牛肉を一口サイズに切ります
  2. 2
    フライパンに油をひき、ピーマンとナスを中火で炒めます
  3. 3
    軽く火が通ったら、みりんを加えてしんなりするまで炒めます
  4. 4
    しんなりした野菜に牛肉を加えて、火が通るまで炒めます
  5. 5
    火が通ったら、めんつゆ、かつおぶしを入れ軽く混ぜ合わせたら火を止めて完成です。

おいしくなるコツ

鰹節を入れることにより甘味とコクが出てマイルドになり、全体に馴染みます。

きっかけ

ピーマンとナスをたくさんいただいて、クセなく美味しく食べれる方法を考えてできたレシピです。

公開日:2023/09/03

関連情報

カテゴリ
なす全般めんつゆ無限ピーマンかつお節(鰹節)ピーマン

このレシピを作ったユーザ

ぴょんきち13 ぴょんきちです‼ 少しずつ更新していきます(*・ω・)ノ ぜひ試してみてくださいね(*^^*)

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする