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ズッキーニとツナのサラダ レシピ・作り方

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わかちゃんレシピ
時期には比較的安価になるズッキーニで簡単サラダはいかがですか?

材料(3人分)

ズッキーニ(緑・黄) ※単色可
各1/2本
乾燥わかめ
乾燥で軽くひとつかみ
もやし
1袋
ツナ缶詰
1缶(70g)
マヨネーズ
大3
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱のボールに洗って水気を切ったもやしを入れ、ふんわりとラップをする。
  2. 2
    レンジで600w1分30秒加熱して一旦取り出し、さっくりと上下を返したら再度レンジに入れて1分加熱。
  3. 3
    2に乾燥わかめを入れたら混ぜ合わせてレンジに入れ、さらに1分加熱する。
  4. 4
    取り出したらズッキーニをスライサーにかけながらボールに加え、全体に混ぜてあら熱を取る。
    ※ズッキーニが太い場合は半月切りにしてからスライスでも可。
  5. 5
    あら熱が取れたら軽く汁を切ったツナ、マヨネーズと塩コショウを加えて混ぜ、冷蔵庫で5〜10分程冷やし全体を馴染ませて完成〜。

おいしくなるコツ

・冷蔵庫で馴染ませている間にズッキーニやもやしの水分でまだ戻っていないわかめも戻ります。 ・スライサーが無ければ包丁でスライスでも可。生でも食べれるので多少厚みがあっても大丈夫です!気になる方はもやしと一緒にレンジ加熱してください。

きっかけ

ズッキーニが安価だったので

公開日:2023/07/09

関連情報

カテゴリ
ズッキーニわかめ包丁を使わない料理火を使わない料理ツナ缶

このレシピを作ったユーザ

わかちゃんレシピ 今安価なものを味方に! 簡単時短節約レシピ日々模索中 ✿乾物・缶詰・冷食 ✿旬食材 ✿冷蔵庫整理 ✿家庭料理 ✿32cmフライパンの頻度多め ✿家族と自分への覚書 ※気になる箇所や改善点があればアプデさせていただきます( *´. .)"

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