めかぶと豆腐のネバ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐とゴーヤは食べよい大きさにきる。

2. 2

   蕎麦を湯がいてざるにあげて流水で洗ってぬめりを取る。

3. 3

   鍋に水とめんつゆを入れて一煮立ちさせ、１と２を加える。

4. 4

   さっと温めたらそれぞれの丼に移し味付けめかぶを加えて七味唐辛子を振ったら完成！