そうめん風に～とろろかけサラダ糸蒟蒻 レシピ・作り方
材料（１人分）
- サラダ糸蒟蒻
- １００g
- 長芋
- ３cm
- カニカマ
- １本
- 大葉
- ２枚
- 韓国もみのり
- １つまみ
- 白胡麻
- １つまみ
- そうめんつゆ
- １００ml～
- (あれば山葵)
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- サラダ糸蒟蒻を洗い、ざるにあげてしっかりと水気をきる。
-
- 2
- 長芋は皮をむいてすりおろす。
大葉、カニカマは食べよい大きさにきる。
-
- 3
- 器に１を入れ、上におろした長芋、大葉、カニカマをのせる。
-
- 4
- 韓国もみ海苔、白胡麻をのせる。
-
- 5
- そうめんつゆをかけ、山葵を添えたら完成！
おいしくなるコツ
具材はお好みでどうぞ。
きっかけ
サラダ糸蒟蒻をそうめん風に。
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